Hola!!! como ya os adverti en otro post... la masa de pasta sirve para mucho! :p

Por ejemplo, para comer muy bien, muy sano y sobre todo natural...y prepararlo en una hora.

Que mas se puede pedir? :)


Gurullos ( http://es.wikipedia.org/wiki/Gurullos) aunque yo os los presento con ingredientes algo diferentes:

huevo, harina y sal.... ( masa de pasta fresca )

Es un guiso tipico, que admite muchas variantes.
Ingredientes; (4P) 
1/2 pimiento rojo troceado
1/2 pimiento verde troceado
1/2 cebolla picada
3 dientes de ajo pelados
3 tomates maduros, pelados y troceados

curcuma, sal, jenjibre, pimiento molido, tomillo.
( una pizca de cada)

200 gr de masa de pasta fresca

4 lomos de bacalao desalado, troceado en taquitos.

Sofreir la verdura (Excepto el tomate) , a fuego lento en aceite de oliva.
Una vez dorada, añadir el tomate y sofreir.

Añadir 3 vasos de agua ( 700 ml de agua)

Ir cortando, con la mano, trocitos de masa, del tamaño de 1 centimo, e ir añadiendolos a la olla.

cocer 40 minutos.

Añadir el bacalao, y prolongar 10 minutos mas la coccion.

buenisimooo!!!